Шоколадное печенье)

 

Шоколадное печенье

155 г муки
45 г какао

1 ч. л. соды

1/4 ч. л. разрыхлителя

1/4 ч. л. соли

250 г сахара

140 г сливочного масла

1 большое яйцо

Смешать сухие ингредиенты, добавить размягченное сливочное масло и яйцо. Замесить гладкое однородное тесто. Если хотите получить объемное печенье с чуть влажной и тягучей серединой - стоит выкладывать тесто в формочки, т.к. оно сильно растекается.
Выпекать при 180 градусах 9-10 минут. Дать остыть в форме.

Оно безумно вкусное, всем любителям шоколада рекомендую!